Campeonato Brasileiro de Degustação
2ª Edição - Salvador - BA
20 de Agosto de 2026 no Histórico Palacete Tira Chapéu
Campeonato Brasileiro de Degustação
2ª Edição - Salvador - BA
20 de Agosto de 2026 no Histórico Palacete Tira Chapéu
Edição de 2026
Em 2026, o Campeonato Brasileiro de Degustação escreve um novo capítulo de sua história.
Depois de sua primeira edição, realizada em São Paulo, a principal competição individual de degustação às cegas do país segue para Salvador, Bahia, uma cidade cuja própria história se confunde com a formação do Brasil.
Fundada em 1549, Salvador foi a primeira capital do país e permaneceu como centro político da América Portuguesa por mais de dois séculos. Às margens da Baía de Todos-os-Santos, tornou-se um extraordinário ponto de encontro entre diferentes povos, culturas e tradições,
construindo uma identidade única que atravessa a arquitetura, a gastronomia, a música, a arte e a maneira de viver. Seu Centro Histórico, reconhecido como Patrimônio Mundial pela UNESCO, permanece como um dos mais importantes conjuntos históricos e culturais do Brasil.
É nesse cenário, onde passado e presente convivem de maneira tão intensa, que acontecerá a segunda edição do Campeonato Brasileiro de Degustação, no dia 20 de agosto de 2026.
E o palco não poderia ser mais simbólico.
No coração do centro antigo de Salvador está o Palacete Tira-Chapéu, uma das construções mais emblemáticas da região da Rua Chile. Projetado em 1914 pelo arquiteto italiano Rossi Baptista, o edifício foi concebido originalmente para abrigar a Associação dos Empregados do Comércio da Bahia, reunindo lojas, escritórios, biblioteca e um salão nobre. Sua arquitetura eclética tornou-se parte da transformação urbana de Salvador no início do século XX.
Depois de um amplo processo de restauração, o Palacete voltou a ocupar seu lugar como espaço de gastronomia, cultura, encontros e experiências, preservando sua memória enquanto inicia um novo capítulo de sua própria história.
No dia 20 de agosto, essa história encontrará outra.
Sobre o Campeonato
🥂 Inspirado no formato consagrado do World Tasting Championship, o Campeonato Brasileiro de Degustação nasce como o maior e mais desafiador evento de degustação competitiva do país.
Idealizado por três integrantes da Equipe Brasileira de Degustação, que representam o Brasil no Campeonato Mundial, o projeto tem como missão promover a excelência técnica, valorizar o talento nacional e ampliar o acesso a competições de alto nível.
A proposta é simples. O desafio, extraordinário.
🍷 Cada participante enfrentará 12 vinhos servidos às cegas, entre vinhos tranquilos, espumantes e fortificados, em um ambiente controlado, no qual precisão, conhecimento e sensibilidade serão colocados à prova.
Serão apenas 10 minutos para analisar cada vinho e identificar corretamente a uva ou o corte, o país de origem, a região e a safra. Cada detalhe poderá fazer a diferença na disputa pelo pódio.
Diferentemente do formato tradicional em equipes adotado no Campeonato Mundial, a competição brasileira será individual e reunirá 60 degustadores. Como parte de seu compromisso com a inclusão e a representatividade, cinco das vagas serão destinadas a ações afirmativas voltadas à diversidade no universo do vinho.
📍 A primeira edição foi realizada em 27 de setembro de 2025, na cidade de São Paulo, e marcou o início de uma nova era para a descoberta de talentos e o fortalecimento da cultura da degustação técnica no Brasil.
Agora, prepare-se para a segunda edição.
O Campeonato Brasileiro de Degustação desembarca na encantadora Salvador, tendo como cenário o histórico Palacete Tira-Chapéu, durante o Wine Brasil Music.
O encontro está marcado para quinta-feira, 20 de agosto de 2026, às 9h.
Seja bem-vindo ao maior palco da degustação sensorial do Brasil.
A taça está servida. Agora é hora de escutar o que o vinho tem a dizer.
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